Bocaditos de queso crema

INGREDIENTES:

• 1/2 tallo de apio cortado en cubos pequeños.
• 1 chalote ( cebolla ) picado.
• 127 gramos de carne de cangrejo enlatada bien escurrida.
• 12 aceitunas negras sin semilla.
• 250 gramos de queso crema.
• 2 cucharadas de yogurt natural.
• unas gotas de salsa tabasco.
• sal y pimienta al gusto .

PREPARACIÓN:

1. ponga en la licuadora o en el procesador de alimentos el apio el chalote , la carne de cangrejo , las aceitunas y el queso crema muela durante un minuto, agregue la salsa tabasco y muela durante 20 segundos mas .

2.agregue el yogurt, la sal y la pimienta; muela hasta que estén bien mezclados y vacié un tazón. tape y refrigere 1 hora, extienda sobre galletas o pan tostado o sirva como salsa para verduras frescas .