pinchos de manzana con jamon

INGREDIENTES:

• 2 manzanas verdes.
• 8 lonchas de jamón serrano.
• 100 gramos de yogur.

PREPARACIÓN:

1. pelar las manzanas y hacer 8 pedazos regulares podría ser con un molde cilíndrico o con un cuchillo . luego sumergirlos en un tazón con el yogur. cortar cada loncha de jamón por la mitad.
2. colocar sobre cada loncha de jamón un trozo de manzana. formar rollitos y ensartarlos en las brochetas/palillos de madera y servir .