Super "hot dogs"

INGREDIENTES:

• 1 cucharada de aceite.
• 1 cebolla finamente rebanada.
• 2 panes para "hot dogs" tostados o calentados al vapor.
• salchichas de carne de res, cerdo o de ternera para "hot dogs" cocidas.
• 1/2 chile largo en encurtido finamete rebanado.
• 2 rebanadas de tomate cortadas en mitades.
• mostaza. salsa agridulce y catsup (o salsa de tomate).

PREPARACION.

1. caliente el aceite en una sarten pequeña, ponga la cebolla, tapela y sofriala durante 15 minutos a fuego medio. revolver varias veces mientras lo hace.
2. para armar los "hot dogs" ponga primero un poco de cebolla y una salchicha en cada pan.
3. cubra al gusto con los condimentos y termine con la cebolla restante . el chile largo rebanado y el tomate.
4. servir con pepinillos encurtidos y nachos disfrutar .