INGREDIENTES:
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 500 gramos de champiñones frescos, limpios y rebanados.
- 1 cebolla finamente rebanada .
- 1 1/4 de taza de salsa blanca caliente.
- 1 cucharada de perejil fresco picado.
- unas gotas de jugo de limón.
- una pizca de paprika.
- sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. derrita la matequilla a fuego lento en medio de una sartén , agregue los champiñones y la cebolla; sazone bien tape parcialmente y sofría de 8 a 10 minutos.
2. viertales la salsa blanca y mezcle bien , cocine de 2 a 3 minutos a fuego lento. Esparza el perejil, el jugo de limón y la parika rectifique la sazón mezcle bien y sirva inmediatamente... disfrute
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